Что значит объявить переменную? Это значит выделить место в памяти с именем переменной. Объявление переменных производиться по определенным правилам, практически как в С, С++

Тип переменной имя_переменной;

Тип переменной может быть один из простых типов или классов. Но с классами мы пока не знакомы. Значит один из простых типов. А имя переменной дается по определенным правилам. Первое правило что нельзя для имен переменных использовать зарезервированные слова. Вот их список

abstract		default		if		private		throw
boolean		do		implements	protected		throws
break		double		import		public		transient
byte		else		instanceof	return		try
case		extends		int		short		void
catch		final		interface		static		volatile
char		finally		long		super		while
class		float		native		switch
const		for		new		synchronized
continue		goto		package		this

Давайте попробуем объявить переменные.

public class step11
{
public static void main(String[] args)
{
int i;
int y;
 System.out.println("Hello\n");
}
}

Что если мы используем в качестве имени пененной зарезервированное или по другому ключевое слово ? Конечно получим сообщение об ошибке. Вот ошибочное объявление

Int else;

А вот результат.